料理人の成長過程

◯人として成長する
◯料理人として成長する
◯調理場で生き残る

◯料理人としての基礎体力をつくる

◯調理場で必要とされる人へ
◯自分だけの一番をつくる

◯精神力を向上させる
◯調理知識を身につける

◯自分の考えから新しい料理をつくれるようになる

◯様々なアクシデントをプラスに変えられる状況判断瞬発力がある
◯人に教えられる
◯人の立場で話を理解、人の気持ちが分かる
◯人を使うためのシステムを組み立てられる

◯商品を創り出し、売り、収入を得られるように
◯人間力を向上させる→人に不快感を与えない
◯利益を生み出す
◯多くの様々な人たちへの対応能力を身につける

◯修行によって自分だけの特殊な技能を獲得し、社会に役立てる
◯全ての人に自然に対応できる

採用情報

各店舗にて随時スタッ

和ダイニング一如
横浜市西区岡野1-10-12
Tel 045-311-7422
鉄板焼き
横浜市西区北幸2-12-26
フェリーチェ横浜1F
Tel 045-620-7993
キッチンイチニョ
横浜市西区岡野1-1-1
ウィングコート横浜1F
Tel 045-594-7375

募集要項

初任給

(キッチン)

未経験~3年
22万~
未経験は見習い期間一ヶ月20万
3~5年
25万~
能力・経験により、面接にて相談
5~8年
28万~
能力・経験により、面接にて相談
8年以上
30万~
能力・経験により、面接にて相談
料理長
32万~
能力・経験により、面接にて相談

(ホール)

未経験~3年
22万~
未経験は見習い期間一ヶ月20万
3~5年
25万~
能力・経験により、面接にて相談
5~8年
27万~
能力・経験により、面接にて相談
主任
28万~
能力・経験により、面接にて相談
店長
32万~
能力・経験により、面接にて相談
年末年始休暇
例:平成20年12月31日~1月6日
夏期休暇
シフト制により5~8日(入社6ヶ月以上対象)
保険
社会保険・雇用保険・労働保険
退職金制度あり
交通費支給
あり
食事補助
あり
社員旅行
例:平成25年7月 沖縄県那覇 全店休養にて旅行
BBQ・懇親会
例:平成25年8月 全店休業にて開催
賞与
会社規定により
休日
月6回 シフト
県外より単身者ほか 会社規定あり ※入社より2年間
入寮について
期間・・・・・2年間
寮費・・・・・月額3万円(光熱費は別途)
場所・・・・・勤務地より徒歩圏内のマンション
家財道具等・・各自負担(マンション設備により完備の場合もあります)
入寮規定・・・有り(面接時にご説明致します)
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